Celebran el Día Internacional del Café con investigación que revela cómo el procesamiento del café cereza impacta en su sabor y aroma

En el marco del Día Internacional del Café, una fecha que celebra la riqueza cultural y sensorial de esta bebida milenaria, investigadores del Tecnológico Nacional de México (TecNM) – Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez han presentado un estudio que arroja nueva luz sobre los factores que influyen en la calidad del café que llega a nuestra taza.

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TecNM Tuxtla Gutiérrez y Nestlé 3 años formando talento de excelencia en Chiapas

Graduación del Programa Dual de Ingeniería Industrial y Mecánica

Estudiantes del TecNM Tuxtla Gutiérrez completaron su formación bajo el modelo de educación dual, que se celebró este 29 de septiembre de 2025 en las instalaciones de la empresa Nestlé, una iniciativa que combina la teoría con la práctica profesional en el aula y en la empresa, cuyo objetivo es dotar a los jóvenes de mayores habilidades y competencias que impulsen su competitividad laboral.

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Ingeniería Industrial celebra 51 Aniversario

Este 29 de septiembre en las instalaciones Instituto tecnológico dieron inicio las actividades por el  51 Aniversario de la carrera de Ingeniería Industrial fundada en el año de 1974 con el objetivo de formar profesionistas, en el campo de la ingeniería industrial, líderes, creativos y emprendedores con visión sistémica, capacidad analítica y competitiva que les permita diseñar, implementar, mejorar, innovar, optimizar y administrar sistemas de producción de bienes y servicios en un entorno global, con enfoque sustentable, ético y comprometido con la sociedad.

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