Este 02 de Diciembre se llevó a cabo la muestra de proyectos de la carrera en Ingeniería Bioquímica, el evento se realizó en las instalaciones deportivas del Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez, la inauguración del evento estuvo a cargo de José Ángel Zepeda Hernández, Subdirector Académico de nuestro Instituto; quien agradeció a los alumnos por su participación y los felicitó por formar parte de este evento, así deseándoles lo mejor en su presentación.

Este evento fue dirigido y coordinado por la Maestra Margarita Marcelin Madrigal Presidenta de Academia, los alumnos que participaron son estudiantes de la carrera de Ingeniería Bioquímica, de la especialidad de Ciencia y Tecnologías de alimentos, dentro del recorrido se pudo apreciar el desarrollo de 22 proyectos trabajados durante este semestre Agosto – Diciembre 2019, con el objetivo de crear proyectos innovadores, este evento se enfoca en que los alumnos aprendan a desarrollar tecnologías para alimentos de tipo funcional aplicados a diferentes a problemáticas ambientales y de salud próximas a su entorno.

Las autoridades presentes dentro de la inauguración, José Manuel Rosado Pérez, Director de nuestro Instituto; Guillermina Peña Padilla, Subdirectora de Servicios Administrativos; Docentes de la Carrera  en Ingeniería Química y Bioquímica se dieron a la tarea de recorrer los stands en donde los jóvenes explicaron cada uno de sus productos y los beneficios que tienen para la salud y/o el ambiente, en la exposición dieron muestra del trabajo realizado y lo que pusieron en práctica de los conocimientos adquiridos dentro del aula y los laboratorios.

 

“CIENCIA Y TECNOLOGÍA CON SENTIDO HUMANO”

Departamento de Comunicación y Difusión

Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez.