Estudiantes de Ingeniería Bioquímica del Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez realizaron este 7 de diciembre de 2018, la “Exposición de alimentos” de la materia “Ciencia y Tecnología de Frutas y Hortalizas” impartida por la Ing. Margarita Marcelin Madrigal, con el objetivo de que los estudiantes aprendan a desarrollar nuevas tecnologías para la industria alimentaria, y generar micro empresarios. Seguir leyendo