
El Tecnológico Nacional de México campus Tuxtla Gutiérrez en coordinación con la sociedad internacional de óptica y fotónica (SPIE) llevaron a cabo la conferencia titulada “Valorización de residuos agroindustriales”, a cargo de la Dra. Rocío Meza Gordillo, Investigadora en este Instituto, la cual tuvo como objetivo reconocer la labor de la docente en el campo de la investigación
Nancy Abril Martínez López, estudiante del Doctorado Ciencias de los Alimentos y Biotecnología y vicepresidenta del SPIE capitulo Chiapas, enfatizo que durante la conferencia se analizaron propuestas para solución de problemas que aquejan a zonas rurales
“Los proyectos son de utilidad pues ayudan a disminuir algunas condiciones que en los últimos años han sido tema de agenda como los problemas ambientales, contaminación de suelos y agua y la cantidad de residuos que se han generado de estas producciones industriales”.

Destaco la participación de alrededor de 20 alumnos quienes son parte de las distintas carreras del TecNM Tuxtla, durante la conferencia la Dra. Roció Meza Gordillo, profesora de tiempo completo y adscrita a la división de estudios de posgrados e investigación, destaco los proyectos que se han desarrollado y en los cuales se han utilizado residuos agroindustriales que han sido clasificados como basura, sin embargo, se han encargado de identificarlos, caracterizarlos para después extraerlos y transfórmalos para generar algún producto de valor ya sea para la generación de materiales o para generación de energía.

“La comunicación de la Ciencia es muy importante hemos visto que una mala comunicación puede generar problemas graves, el solo ejercicio de dar a conocer estos temas a la sociedad es importante para cumplir con la obligación que tenemos los que estamos en la academia de poder transmitir esta información primero para conocimiento de los beneficios de los residuos”.

Destacó que el uso de productos básicos generan residuos y estos generan un impacto, si estos los clasificamos para después utilizarlos de otra manera generaríamos un impacto ambiental altamente positivo.
“Ciencia y Tecnología con Sentido Humano”
Departamento de Comunicación y Difusión
TecNM campus Tuxtla Gutiérrez