
Como parte de las Actividades que se han realizado durante todo el año con motivo del 50 Aniversario del Tecnológico Nacional de México (TecNM), campus Tuxtla Gutiérrez, se llevó a cabo la Tradicional Muestra Gastronómica 2022 en la cancha del Instituto.
Ante la presencia de poco más de 350 trabajadores, se pudo degustar la variedad de platillos, dulces y sabores, todo ello a cargo de la participación de cada una de las áreas administrativas, académicas y de servicios.
Así también se realizó el tradicional corte del pastel que estuvo a cargo de Higinio García Mendoza, Filiberto Gutiérrez Contreras, José Manuel Montoya Magaña y Joaquín Adolfo Montes Molina acompañados de José Manuel Rosado Pérez, Director del Instituto, en presencia de la comunidad tecnológica.

“Es para mí un honor estar presente en esta muestra gastronómica, ver la unión y participación de todos es muy emotivo convivir con la comunidad tecnológica quienes dan muestra de la participación, una idea muy original el realizar esta actividad con el fin de fomentar la integración de todos”, mencionó el Director.
Destacó la importancia de este tipo de actividades, ya que radica en la integración del personal del instituto, “la alegría y algarabía se hacen presente al disfrutar de esta muestra, en esta ocasión en el marco del 50 aniversario de nuestra Institución”.

Cada departamento aportó un platillo tradicional diferente, con el fin de contar con una variedad de alimentos para su degustación y con ello, fomentar la convivencia entre los trabajadores y estudiantes.
Para amenizar, se tuvo la presentación del grupo “Ingeniería Norteña”, así como la “Rondalla Acústica del Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez”, conformada por estudiantes de nuestra institución, posteriormente se tuvo la presencia musical de marimba con el maestro Casimiro Nanguelú Vicente acompañando al ing. Daniel Zea, egresado de esta casa de estudios, y con broche de oro se cerró el festejo con la “Rondalla Lírica del Tecnológico Regional N°27 de Tuxtla Gutiérrez” quienes fueron los pioneros de este conjunto como estudiantes.

La importancia de este tipo de actividades radica en permitir que el personal se acerque e integre, la alegría de los trabajadores del Instituto al disfrutar de esta muestra fue notoria.
Cabe destacar que esta actividad, es una de las tantas que se han realizado durante todo el año con motivo del 50 Aniversario, y que a un no finalizan, ya que a diferencia de aniversarios anteriores, se planeó que por la importancia de este festejo, se tendrían distintas actividades durante todo el año.
“Ciencia y Tecnología con Sentido Humano”
Departamento de Comunicación y Difusión
TecNM campus Tuxtla Gutiérrez