Ingeniería Bioquímica realiza curso de procesos de elaboración de Yogurt y Quesos

En el marco del 50 Aniversario de la carrera de Ingeniería Bioquímica, se llevó a cabo el curso de elaboración de Yogurt y Quesos dirigido a 15 estudiantes de noveno semestre en la especialidad de alimentos, el cual tiene como finalidad reforzar las estrategias y habilidades en el área de lácteos.

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16 años de Historia de la carrera de Gestión Empresarial

“Un Ingeniero en Gestión Empresarial sabe que la clave del éxito, está en anticipar el cambio y gestionarlo de manera efectiva”

El 12 de septiembre se dieron cita directivos, la academia de Ingenierías y estudiantes de la carrera en Gestión Empresarial para dar testimonio del 16 aniversario de la carrera, evento en el que se reconoció a los docentes Adriana del Carmen González Escobar y Rene Ríos Coutiño por la visión de creer en este proyecto para hacer las gestiones de la solicitud de la misma, en compañía de docentes que formaron parte de la plantilla de la primera generación.

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