La práctica profesional potencializa la calidad de la formación integral de los estudiantes al brindarles la oportunidad de actuar en el medio laboral de su profesión antes de terminar sus estudios,  es por eso que estudiantes de Ingeniería Bioquímica que actualmente cursan la  especialidad de Ciencias y Tecnología en la Industria Alimentaria del Tecnológico Nacional de México/Instituto Tecnológico Nacional de México realizaron el viaje de estudios a Yakult y Bimbo.  Seguir leyendo