En punto de las 10:00 horas, el M.C. Miguel Ángel Zepeda Hernández, Subdirector Académico del I.T. Tuxtla Gutiérrez, en compañía de la C.P. María Elidia Castellanos Morales, Subdirectora de Servicios Administrativos, la Mtra. Margarita Marcelin Madrigal y la Dra. Patricia Guadalupe Sánchez Iturbe, cortaron el listón inaugural de la Muestra de Desarrollo e Innovación Tecnológica para la Industria Alimentaria que se llevó a cabo en el lobby del edificio “A”.