El Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez conmemora el 10° Aniversario del Doctorado en Ciencias de los Alimentos y Biotecnología (DCAB) con un programa académico que incluye conferencias magistrales a cargo de egresados distinguidos y actividades de divulgación científica.
La inauguración se realizó en el Auditorio Dr. Joaquín Adolfo Montes Molina, del edificio Z, y estuvo a cargo de la Mtra. María Delina Culebro Farrera, Subdirectora Académica del ITTG en compañía de Marco Antonio Méndez Ancheyta, Subdirector de Servicios Administrativos, quien destacó el compromiso con la formación de científicos de alto nivel, capaces de aportar soluciones innovadoras en el campo de los alimentos y la biotecnología, contribuyendo al desarrollo social y científico del país.
El evento se llevará a cabo los días 4 y 5 de septiembre, con la participación de especialistas de instituciones nacionales e internacionales. Entre las conferencias magistrales destacan: “Importancia de la microbiota gastrointestinal en la salud”, impartida por la Dra. Betsy Anaid Peña Ocaña, del Instituto Nacional de Cardiología “Ignacio Chávez”; “Las nuevas políticas en ciencia, humanidades, desarrollo e innovación tecnológico de la SECIHTI y la investigación con pertinencia social”, a cargo del Dr. Leopoldo Medina Sansón, de la Universidad Nacional Autónoma de Chiapas; “Biotecnología de Alimentos y Economía Social: Retos y Oportunidades hacia la Agenda 2030”, presentada por la Dra. Diana Rubí Oropeza Tosca, del TecNM campus Villahermosa.
El programa incluye además el Café Científico “Retos y oportunidades en la carrera científica”, con la participación del Dr. Abumalé Cruz Salomón, la Dra. Betsy Anaid Peña Ocaña, la Dra. Anayancy Lam Gutiérrez y la Dra. Maritza del Carmen Hernández Cruz, así como un mural conmemorativo del recuerdo en el Polo Tecnológico.
El DCAB es un programa de posgrado multisede, aprobado por el Tecnológico Nacional de México en 2015, con el ITTG como sede principal y el Instituto Tecnológico de Tlajomulco como subsede. Ese mismo año fue reconocido por el entonces CONACYT —hoy SECIHTI— como Programa Nacional de Posgrados de Calidad (PNPC), en la categoría de reciente creación.
En sus diez años de trayectoria, el programa ha recibido 68 estudiantes, de los cuales 61 en la sede Tuxtla Gutiérrez y 7 en la subsede Tlajomulco. A la fecha, han egresado 41 estudiantes, de los cuales 27 ya han obtenido el grado de Doctor(a) y 4 se encuentran en proceso administrativo para su titulación.
Un dato relevante es que 21 egresados (78%) forman parte del Sistema Nacional de Investigadoras e Investigadores (SNII) de SECIHTI, con distinción de Candidato o Nivel I, lo que refleja la calidad del posgrado. Actualmente, la matrícula vigente asciende a 25 estudiantes en Tuxtla Gutiérrez y 1 en Tlajomulco.
“Ciencia y Tecnología con Sentido Humano”
Departamento de Comunicación y Difusión
TecNM Tuxtla Gutiérrez
