Valeria Mumenthey-Zorrilla participó en el LATIN FOOD 2024, 11º Congreso de Ciencia de Alimentos, Biotecnología y Seguridad, con la presentación del trabajo de investigación en el Área II: Alimentos Tradicionales y Endémicos, en modalidad de ponencia, titulado “Changes in the nutritional profile of Chipilin (Crotalaria longirostrata) through biofortification with native rhizobial strains”, en el que obtuvo el primer lugar en dicha categoría.
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Actualmente y con financiamiento del Tecnológico Nacional de México, en el Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez se desarrollan películas y recubrimientos activos con probióticos microencapsulados y nanopartículas que darán diferentes funcionalidades y aplicaciones para la industria alimentaria.
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Fernando Rafael Martínez Algarín, estudiante de la Maestría en Ciencias en Ingeniería Mecatrónica del TecNM campus Tuxtla Gutiérrez, fue distinguido con el Premio Dr. Rafael Kelly durante el XXVI Congreso Mexicano de Robótica (COMROB 2024), realizado del 13 al 15 de noviembre en el Instituto Tecnológico de La Laguna, en Torreón, Coahuila. Este galardón reconoce al mejor artículo presentado en el congreso, premiando tanto la calidad y el aporte científico-tecnológico del trabajo como la defensa excepcional que Fernando realizó ante un panel de expertos.
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Un grupo de investigación de Fotónica y de Sistemas Opto Mecatrónicos del Doctorado en Ciencias de la Ingeniería y Maestría en Ciencias en Ingeniería Mecatrónica del Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez participaron en el Congreso Internacional especializado en Óptica y Fotónica “Optica Latin America Optics and Phothonics Conference 2024” celebrado del 11 al 14 de noviembre de 2024 en la ciudad de Puerto -Vallarta, Jalisco.
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Se reúnen estudiantes que participarán en la Cumbre Nacional de Desarrollo Tecnológico, Emprendimiento e Innovación InnovaTecNM 2024 del 19 al 22 de noviembre en el Tecnológico Nacional de México en el I. T. Colima, el cual será sede, con una asistencia de 140 tecnológicos del país y un aproximado de 2 mil 400 participantes entre estudiantes, asesores, mentores, coordinadores y comité organizador.
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