![\"\"](\"http:\/\/difusion.ittg.edu.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/16abriljalisco.png\")
Con la finalidad de que los estudiantes de 8\u00ba Semestre de Ingenier\u00eda en Gesti\u00f3n Empresarial conozcan la aplicaci\u00f3n de su carrera en la vida pr\u00e1ctica profesional relacionada con su \u00e1rea de especialidad, a finales del mes de marzo de 2018 realizaron la visita estudios a \u201cCasa Sauza\u201d, \u201cAduana Puerto Vallarta\u201d, \u201cL\u00ednea hotelera\u201d y \u201cYakul\u201d en Jalisco.<\/p>\n
Esta actividad fue programada dentro de la especialidad\u00a0innovaci\u00f3n y desarrollo empresarial, por su parte\u00a0la Mtra. Gabriela R\u00edos\u00a0coment\u00f3 que la finalidad de acercar a los estudiantes a la industria es de gran importancia ya que les permite observar todo lo visto en el aula de manera pr\u00e1ctica en la industria, as\u00ed como generarles un incentivo para lograr sus metas profesionales a trav\u00e9s de estas visitas que les aporta conocimientos y expectativas de la carrera.<\/p>\n
Esta ocasi\u00f3n Casa Sauza fue una de las\u00a0la industrias elegidas, ya que los procesos de calidad son referentes en el pa\u00eds, aportando a los estudiantes un buen ejemplo de est\u00e1ndares de calidad y procesos, en donde les explicaron la fabricaci\u00f3n de tequila, una tradici\u00f3n en Casa Sauza desde 1873, el proceso comienza con la selecci\u00f3n de los mejores agaves y para ello aseguramos la calidad de los mismos, vigilando su desarrollo, crecimiento en campo y suministrando los nutrientes, cuidados que la planta requiere hasta llegar a su proceso de transformaci\u00f3n en\u00a0f\u00e1brica.<\/p>\n
Les fue explicado el proceso de fabricaci\u00f3n, el desgarrado del agave, la extracci\u00f3n, el cocimiento, la fermentaci\u00f3n, destilaci\u00f3n, filtraci\u00f3n, a\u00f1ejamiento, mezclado y ensamble. En las visitas a la \u201cAduana de puerto Vallarta\u201d, \u201cl\u00ednea hotelera\u201d y \u201cYakul\u201d se realiz\u00f3 especial \u00e9nfasis en la parte de comercializaci\u00f3n que forma parte estrat\u00e9gica de la especialidad que cursan.<\/p>\n
Mediante estas visitas se logr\u00f3 beneficiar a los 48 estudiantes que participaron y aclararles el panorama para determinar el \u00e1rea al que se quieran dedicar y relacionarse con las empresas que les permitan realizar la residencia profesional dentro de ellas.<\/p>\n
\u201cCIENCIA Y TECNOLOG\u00cdA CON SENTIDO HUMANO\u201d<\/em><\/strong><\/p>\n Departamento de Comunicaci\u00f3n y Difusi\u00f3n<\/em><\/strong><\/p>\n Instituto Tecnol\u00f3gico de Tuxtla Guti\u00e9rrez.<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con la finalidad de que los estudiantes de 8\u00ba Semestre de Ingenier\u00eda en Gesti\u00f3n Empresarial conozcan la aplicaci\u00f3n de su carrera en la vida pr\u00e1ctica profesional relacionada con su \u00e1rea de especialidad, a finales del mes de marzo de 2018 realizaron la visita estudios a \u201cCasa Sauza\u201d, \u201cAduana Puerto Vallarta\u201d, \u201cL\u00ednea hotelera\u201d y \u201cYakul\u201d en…<\/p>\n