![\"\"](\"http:\/\/difusion.ittg.edu.mx\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/boletn-39-18-congreso-biotecnologa-300x211.png\")
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Biotecnolog\u00eda, bioenerg\u00eda, biomedicina, tecnolog\u00eda y ciencia de alimentos son algunos de los temas de investigaci\u00f3n que fueron expuestos en el X Congreso Nacional y XXI Congreso Internacional de Ingenier\u00eda Bioqu\u00edmica, y las XVI Jornadas Cient\u00edficas de la Biomedicina y la Biotecnolog\u00eda Molecular, que se realiz\u00f3 del 20 al 23 de marzo en M\u00e9rida Yucat\u00e1n.<\/p>\n
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Las actividades de los congresos y las jornadas se efectuaron en el Centro de Convenciones Siglo XXI, con la organizaci\u00f3n del Colegio Mexicano de Ingenieros Bioqu\u00edmicos en colaboraci\u00f3n con el Instituto Tecnol\u00f3gico de M\u00e9rida, la Universidad Aut\u00f3noma de Yucat\u00e1n y apoyo de la Secretar\u00eda de Fomento Tur\u00edstico.<\/p>\n
Evento en el que el Tecnol\u00f3gico Nacional de M\u00e9xico (TecNM) Campus Tuxtla Guti\u00e9rrez, particip\u00f3 con 2 proyectos desarrollados por estudiantes de la Maestr\u00eda en Ciencias en Ingenier\u00eda Bioqu\u00edmica con los temas \u201cProducci\u00f3n de biodiesel a partir de aceite residual\u201d desarrollado por los estudiantes Roberto Garc\u00eda Marroqu\u00edn, Hern\u00e1n Federico Guti\u00e9rrez Robledo, Eduardo Obermeier Rinc\u00f3n, Cinthia Itzayana Palacios Roque, Alexis Giovanni Pimentel Gordillo, Manuel de Jes\u00fas L\u00f3pez Ram\u00edrez, Ana Fabiola Hern\u00e1ndez Santiz y Kathya Reyes de la Rosa.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se present\u00f3 el proyecto \u201cProducci\u00f3n de biodiesel a partir de manteca de cerdo\u201d proyecto que se ha desarrollado a trav\u00e9s de los estudiantes Jorge Alexis L\u00f3pez L\u00f3pez, Diego Alonso Ballinas Rodr\u00edguez, Alberto Carrillo Briones, Pablo Fernando D\u00edaz Su\u00e1rez, Lizbeth Gonz\u00e1lez Hern\u00e1ndez, Jes\u00fas Lorenzana Roque, Luis Armando P\u00e9rez G\u00f3mez, Dario Puon L\u00f3pez y Maritza del Carmen Hern\u00e1ndez Cruz.<\/p>\n
Este biodiesel se produce\u00a0 de residuos de cocina que se potencializan a trav\u00e9s de diferentes an\u00e1lisis del residuo com\u00fan, transform\u00e1ndolo en un biocombustible, para ello, se trabaj\u00f3 en la determinaci\u00f3n de par\u00e1metros estabilidad oxidativa, densidad y viscos\u00edmetro para comparar la calidad de esta producci\u00f3n ante las normas que existen actualmente.<\/p>\n
Estos dos proyectos afines se expusieron en el congreso ante 400 grupos de investigaci\u00f3n de diversas instituciones, de todo el pa\u00eds, con la oportunidad de ser estos proyectos publicados, en el \u201cJournal Of Bioengineering And Biomedicine Research (JBBR)\u201d, revista cient\u00edfica internacional arbitrada, editada por el Colegio Mexicano de Ingenieros Bioqu\u00edmicos.<\/p>\n
\u201cCIENCIA Y TECNOLOG\u00cdA CON SENTIDO HUMANO\u201d<\/span><\/em><\/p>\n Instituto Tecnol\u00f3gico de Tuxtla Guti\u00e9rrez<\/span><\/em><\/p>\n Departamento de Comunicaci\u00f3n y Difusi\u00f3n<\/span><\/em><\/p>\n \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Biotecnolog\u00eda, bioenerg\u00eda, biomedicina, tecnolog\u00eda y ciencia de alimentos son algunos de los temas de investigaci\u00f3n que fueron expuestos en el X Congreso Nacional y XXI Congreso Internacional de Ingenier\u00eda Bioqu\u00edmica, y las XVI Jornadas Cient\u00edficas de la Biomedicina y la Biotecnolog\u00eda Molecular, que se realiz\u00f3 del 20 al 23 de marzo en M\u00e9rida Yucat\u00e1n.<\/p>\n