{"id":2615,"date":"2016-11-17T22:38:28","date_gmt":"2016-11-17T22:38:28","guid":{"rendered":"http:\/\/wordpress.local\/2016\/11\/17\/ingenieria-bioquimica-presenta-proyectos-de-emprendurismo-viables-para-la-titulacion-integral\/"},"modified":"2016-11-17T22:38:28","modified_gmt":"2016-11-17T22:38:28","slug":"ingenieria-bioquimica-presenta-proyectos-de-emprendurismo-viables-para-la-titulacion-integral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuxtla.tecnm.mx\/dcab\/ingenieria-bioquimica-presenta-proyectos-de-emprendurismo-viables-para-la-titulacion-integral\/","title":{"rendered":"Ingenier\u00eda Bioqu\u00edmica presenta Proyectos de Emprendurismo Viables para la Titulaci\u00f3n Integral."},"content":{"rendered":"

Como resultado de los trabajos de investigaci\u00f3n de la carrera de Ingenier\u00eda Bioqu\u00edmica este 17 y 18 de noviembre se presenta la exposici\u00f3n de proyectos de Emprendedurismo Viables para la Titulaci\u00f3n Integral <\/span>en la sala audiovisual del edificio \u201cD1\u201d coordinados por la M.C. Margarita\u00a0Marcelin\u00a0Madrigal. <\/span><\/p>\n

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Al presentar estos trabajos los estudiantes pueden obtener beneficios ya que al ser aceptados sus proyectos a trav\u00e9s de ellos <\/span>pueden cubrir un requisito m\u00e1s para poder completar el proyecto de Titulaci\u00f3n Integral , tambi\u00e9n se enfocan al trabajo acad\u00e9mico, reforzando conocimientos y aplic\u00e1ndolos de manera correcta.<\/p>\n

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Dentro de los proyectos expuestos se encuentran: \u201cAislamiento y caracterizaci\u00f3n de la composici\u00f3n de algas para la producci\u00f3n de biofertilizantes\u201d, \u201cDeterminar la calidad de caf\u00e9 en funci\u00f3n de la fermentaci\u00f3n de los cerezos de Coffea Ar\u00e1bica a diferentes tipo de maduraci\u00f3n\u201d, Desarrollo tecnol\u00f3gico <\/span>para procesar hamburguesas a base de lentejas(lens culinaris)\u201d, \u201cDesarrollar una tecnolog\u00eda funcional para procesar panes para el consumo de personas con sobrepeso y diabetes\u201d, \u201cDesarrollar una tecnolog\u00eda para procesar galletas con alto contenido proteico como complemento en desayunos escolares\u201d, \u201dRepelente en crema a base de aceites esenciales\u201d, \u201cObtenci\u00f3n de un endulcorante a partir de tuna (Opuntia ficus-indica).<\/span><\/p>\n

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Present\u00e1ndose tambi\u00e9n: <\/span>\u201cProducci\u00f3n de biofungicida a partir del hongo tricoderma viride para el control de la antracnosis en cultivo de papaya\u201d, \u201cTecnolog\u00eda para procesar pan a base de cebada para reducir la bios\u00edntesis de colesterol\u201d, \u201dOptimizaci\u00f3n de la t\u00e9cnica de extracci\u00f3n <\/span>qu\u00edmica de quitina en escamas de pescado\u201d, \u201cDesarrollo de una barra proteica a base de garbanzo y lacto suero\u201d, \u201cAprovechamiento de la cascara de c\u00edtricos para utilizarla <\/span>como gelificante en la elaboraci\u00f3n de jaleas y mermeladas\u201d,<\/span><\/p>\n

\u201cDesarrollo de una tecnolog\u00eda para procesar galletas a base de ch\u00eda <\/span>y fibra de nopal para personas diab\u00e9ticas\u201d<\/span><\/p>\n

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El ITTG cumple con su compromiso de formar profesionales \u00edntegros de la ingenier\u00eda bioqu\u00edmica competentes para trabajar en equipos interdisciplinarios, que con sentido \u00e9tico, cr\u00edtico, creativo, emprendedor y actitud de liderazgo dise\u00f1e, controle, simule y optimice equipos, procesos y tecnolog\u00edas sustentables que utilicen recursos bi\u00f3ticos y sus derivados, para la producci\u00f3n de bienes y servicios que contribuyan a elevar el nivel de vida de la sociedad.<\/span><\/p>\n

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\u201cCIENCIA Y TECNOLOG\u00cdA CON SENTIDO HUMANO\u201d<\/p>\n

Departamento de Comunicaci\u00f3n y Difusi\u00f3n<\/p>\n

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Instituto Tecnol\u00f3gico de Tuxtla Guti\u00e9rrez<\/p>\n

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Como resultado de los trabajos de investigaci\u00f3n de la carrera de Ingenier\u00eda Bioqu\u00edmica este 17 y 18 de noviembre se presenta la exposici\u00f3n de proyectos de Emprendedurismo Viables para la Titulaci\u00f3n Integral en la sala audiovisual del edificio \u201cD1\u201d coordinados por la M.C. Margarita\u00a0Marcelin\u00a0Madrigal.<\/p>\n

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