{"id":15524,"date":"2022-12-28T15:44:51","date_gmt":"2022-12-28T20:44:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuxtla.tecnm.mx\/?p=15524"},"modified":"2022-12-28T15:44:51","modified_gmt":"2022-12-28T20:44:51","slug":"investigadora-imparte-conferencia-en-el-3er-simposio-internacional-de-organismos-y-ambientes-extremos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuxtla.tecnm.mx\/dcab\/investigadora-imparte-conferencia-en-el-3er-simposio-internacional-de-organismos-y-ambientes-extremos\/","title":{"rendered":"Investigadora imparte conferencia en el 3er Simposio Internacional de Organismos y Ambientes Extremos"},"content":{"rendered":"\n
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Peggy Elizabeth\n\u00c1lvarez Guti\u00e9rrez, catedra CONACYT comisionada al TecNM campus Tuxtla e\nintegrante de la Red Mexicana de Organismos Extrem\u00f3filos (REMEX) y de la Red\nLatinoamericana de Organismos y Ambientes extremos (REDLAE)<\/strong> fue una de los\nseis investigadores mexicanos que participaron en el 3er Simposio Internacional de Organismos y Ambientes Extremos<\/strong> que\nse realiz\u00f3 en la ciudad de Santo Domingo\nen Rep\u00fablica Dominicana del 21 al 23 de noviembre del presente a\u00f1o.<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Cabe destacar que este Simposio Internacional se realiza\ncada dos a\u00f1os, por ello la importancia de los temas abordados en este evento, la\nprimera versi\u00f3n en M\u00e9xico, en el 2017, y la segunda, en Chile, en el 2019. En esta ocasi\u00f3n entre los profesores\nmexicanos que participaron en el evento destacan la Dra. Rosa Mar\u00eda Oliart\n(TecNM-IT Veracruz), Dr. Ram\u00f3n Batista (UAEM), Dr. Yordanis P\u00e9rez Llano (UNAM),\nDra. Ninfa Ram\u00edrez Dur\u00e1n y Dr. Horacio Sandov\u00e1l (UAEMex).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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La investigadora del\nTecnol\u00f3gico de Tuxtla Guti\u00e9rrez, imparti\u00f3 la Conferencia \u201cExtracellular\nhydrolases of Alicyclobacillus<\/em> spp and Geobaillus <\/em>spp: catalysis\nin extreme conditions\u201d<\/strong>  en donde ambos\norganismos presentan cualidades destacadas para tener un potencial en la\nindustria biotecnolog\u00eda, la cual puede tener diversas aplicaciones como el\naprovechamiento de residuos agroindustriales, en la industria de alimentos, en\nla energ\u00e9tica para la producci\u00f3n de biocombustibles o bien para procesos de tratamiento\nde aguas residuales.<\/p>\n\n\n\n

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\u201cEsta invitaci\u00f3n fue a\nque gracias a que en los \u00faltimos a\u00f1os siete a\u00f1os he venido trabajando aqu\u00ed en\nel Tecnol\u00f3gico con organismos extremos, aislados principalmente del volc\u00e1n el Chich\u00f3n\ny otros ambientes extremos del estado de Chiapas, el trabajo que yo presente\nfue sobre celulasas, lipasas y beta galactosidasas, que son prote\u00ednas que\nrompen algunos compuestos presentes en los residuos agroindustriales, grasas y\nl\u00e1cteos. Este tipo de enzimas (prote\u00ednas con actividad catal\u00edtica) son las mas\ndemandadas en la industria a nivel mundial porque sirven para diversas\naplicaciones como clarificar cerveza, deslactosar leche, producir biodi\u00e9sel,\nblanquear papel, entre otras\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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El que un investigador asista a congresos Internacionales es\nde gran suma puesto que se da muestra de la calidad de investigadores con los\nque cuenta la Instituci\u00f3n asimismo se logra establecer v\u00ednculos acad\u00e9micos con\notras nacionalidades, entre las que ya est\u00e1n es marcha son con la Universidad Aut\u00f3noma de Santo Domingo en\nRepublica Dominicana, con Ecuador, Chile, Bolivia, Eslovenia, Argentina,\nUruguay,  Espa\u00f1a, Portugal y Brasil.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u201cJunto con ellos\nestamos haciendo investigaci\u00f3n de Frontera de varios sitios extremos de todo el\nmundo incluyendo la Ant\u00e1rtida, en donde tambi\u00e9n formo parte de la Asociaci\u00f3n\nCient\u00edfica de Estudios Ant\u00e1rticos con el fin de estudiar organismos con\npotencial biotecnol\u00f3gico que vivan en ambientes extremos\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Cabe destacar que el asistir a ponencias de talla Internacional abre las puertas para fomentar la movilidad de los investigadores y estudiantes para lograr ese intercambio de experiencias que es de gran aporte para la Instituci\u00f3n, \u201ces una oportunidad de dar a conocer no solo lo que estamos haciendo sino de aprender lo que hacen otras instituciones\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201cCiencia y Tecnolog\u00eda con Sentido Humano\u201d<\/strong><\/em>
Departamento de Comunicaci\u00f3n y Difusi\u00f3n
TecNM campus Tuxtla Guti\u00e9rrez <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Peggy Elizabeth \u00c1lvarez Guti\u00e9rrez, catedra CONACYT comisionada al TecNM campus Tuxtla e integrante de la Red Mexicana de Organismos Extrem\u00f3filos (REMEX) y de la Red Latinoamericana de Organismos y Ambientes extremos (REDLAE) fue una de los seis investigadores mexicanos que participaron en el 3er Simposio Internacional de Organismos y Ambientes Extremos que se realiz\u00f3 en…<\/p>\n

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