{"id":12312,"date":"2021-10-11T09:00:59","date_gmt":"2021-10-11T14:00:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tuxtla.tecnm.mx\/?p=12312"},"modified":"2021-11-29T16:59:27","modified_gmt":"2021-11-29T21:59:27","slug":"75-huertos-sustentables-para-la-produccion-de-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tuxtla.tecnm.mx\/dcab\/75-huertos-sustentables-para-la-produccion-de-alimentos\/","title":{"rendered":"75 huertos sustentables para la producci\u00f3n de alimentos"},"content":{"rendered":"\n
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Estudiantes\nde la carrera en Ingenier\u00eda Bioqu\u00edmica del TecNM Campus Tuxtla Guti\u00e9rrez implementaron\nacciones que permitieron la creaci\u00f3n\nde 75 huertos sustentables para la producci\u00f3n de alimentos desde casa<\/em>, <\/strong>esta\nactividad formativa fue realizada con el fin de reconectar con la naturaleza y\nconocer sus ciclos biogeoqu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Hoy en d\u00eda, la vulnerabilidad de los actuales sistemas de\nproducci\u00f3n y los efectos sobre la agricultura familiar, y esto nos revela\ncu\u00e1nto est\u00e1 ligada la salud humana y no humana, alimentaci\u00f3n, producci\u00f3n y\nequilibrio ambiental y ecol\u00f3gico. <\/p>\n\n\n\n

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Mar\u00eda Magdalena P\u00e9rez Salgado, Coordinadora del Sistema de Gesti\u00f3n\nAmbiental e Institucional del Programa 100% Libre de Pl\u00e1stico, destac\u00f3 que es\nnecesario fomentar la cultura sobre el cuidado del ambiente y as\u00ed mismo\npromover el uso racional de los recursos entre la comunidad estudiantil y como\nes establecido en la pol\u00edtica del Sistema de Gesti\u00f3n Ambiental (SGA) del\nTecNM campus Tuxtla Guti\u00e9rrez, de conformidad con la norma internacional Norma\nNMX-SAA-14001-IMNC-2015 \/ ISO 14001:2015<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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La implementaci\u00f3n de huertos familiares en casa, representa un\nmodo viable ante la pandemia, producir alimentos verduras y frutas frescas a\nescala local y familiar en la zonas rurales y urbanas\/suburbanas, estas\nacciones son las que transformar\u00e1n el mundo, escenario que no es tan dif\u00edcil\ncomo se piensa. <\/p>\n\n\n\n

Esto puede ayudar a explorar los v\u00ednculos entre el huerto y los\nciclos biogeoqu\u00edmicos, ayudando a la formaci\u00f3n de una sociedad justa y humana\ncon una perspectiva sustentable para ser uno de los pilares fundamentales de la\ntransformaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Estas\nactividades formativas son parte el desarrollo de nuestros estudiantes que\nmotiva a toda nuestra comunidad tecnol\u00f3gica a hacer conciencia sobre la\nimportancia de cuidar y proteger nuestro medio ambiente, existe una necesidad\nurgente de promover nuevos sistemas agroalimentarios locales para garantizar la\nproducci\u00f3n de alimentos abundantes, saludables y accesibles para una creciente\npoblaci\u00f3n humana urbanizada. <\/p>\n\n\n\n

CIENCIA Y\nTECNOLOG\u00cdA CON SENTIDO HUMANO
\nDepartamento de Comunicaci\u00f3n y Difusi\u00f3n
\nInstituto Tecnol\u00f3gico de Tuxtla Guti\u00e9rrez<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Estudiantes de la carrera en Ingenier\u00eda Bioqu\u00edmica del TecNM Campus Tuxtla Guti\u00e9rrez implementaron acciones que permitieron la creaci\u00f3n de 75 huertos sustentables para la producci\u00f3n de alimentos desde casa, esta actividad formativa fue realizada con el fin de reconectar con la naturaleza y conocer sus ciclos biogeoqu\u00edmicos.<\/p>\n

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