Anayancy Lam Gutiérrez, en una estancia internacional en Lisboa, Portugal, logró comprobar las propiedades anti fúngicas de los extractos de la raíz de Chilca para combatir la Roya del Café. Anayancy Lam Gutiérrez, estudiante de 8° semestre del Doctorado en Ciencias de los Alimentos y Biotecnología, en el TecNM/Instituto Tecnológico de Tuxtla Gutiérrez, busca combatir … Sigue leyendo Comprueban propiedades de la Chilca contra la Roya del Café